Datenarten. Messwerte mit Einheit (Gewicht, Tara, Stückzahl) und Statusangaben. Kassen- und Etikettenwaagen erzeugen zusätzlich Stammdaten, die der Nutzer anlegt (Artikel, Preise, Warengruppen, Zutaten, Nährwerte, Layouts), und Verkaufsdaten (Bons, Kassenabschlüsse, Berichte), bei TSE-Ausstattung auch Fiskaldaten. Personenbezogene Daten entstehen nur, wenn der Nutzer sie selbst eingibt, etwa Verkäufernamen.
Formate. Zeichenfolgen nach dem Schnittstellenprotokoll des Geräts, Textdateien (CSV), Fiskaldaten im Format DSFinV-K, Berichte auch als Ausdruck.
Umfang. Je nach Gerät und Nutzung bis in den Megabyte-Bereich je Gerät und Jahr.
CAS-Produkte erzeugen Messwerte kontinuierlich oder auf Anforderung in Echtzeit. Verkaufsdaten entstehen bei jedem Verkaufsvorgang und werden sofort im Gerät gespeichert.
Daten werden ausschließlich im Gerät gespeichert, nicht auf Servern von CAS oder Dritten; CAS hat keinen Zugriff darauf. Reine Messwertgeber speichern nichts, außer bei eichrechtlich vorgeschriebenem Messwertspeicher. Gespeicherte Daten bleiben erhalten, bis der Nutzer sie löscht; Fiskaldaten in der TSE sind nach Steuerrecht gegen Löschen geschützt. Ein optionaler Cloud-Dienst für die Stammdaten einzelner Kassenwaagen wird gesondert vereinbart; Verkaufs- und Fiskaldaten bleiben auch dann im Gerät.
Zugriff über die Bedienoberfläche des Geräts, die Schnittstelle (RS-232, USB, Ethernet, WLAN oder Bluetooth, je nach Modell) oder per Export auf einen USB-Datenträger. Die PC-Software von CAS zum Sichern und Aufbereiten ist kostenlos. Der Zugriff ist unentgeltlich und an keine Nutzungsbedingungen gebunden; Fernwartung erfolgt nur in einer vom Nutzer gestarteten Sitzung. Löschen über das Gerätemenü, soweit rechtlich zulässig. Ob Dritte Daten erhalten, entscheidet der Nutzer.
Download: Informationsblatt zur Datenverordnung (PDF)
Stand 21.10.2026 · Fragen: compliance@cas-waagen.de